- Majonézes lencsesaláta sült virslivel - Receptek képekkel - Rita Fitnesz Receptjei
- Virsli tartalmú receptek – Egytálételek.hu
- Lencse - Pénzcentrum
- Garffyka: Vörös lencse krém, színes bogarak, Tücsi
- Lencsesaláta virslivel
- Lencsesaláta virslivel recept | Mindmegette.hu
Majonézes lencsesaláta sült virslivel
Egy igazán magyaros ízvilágú lencsesaláta sült húsokhoz. Hozzávalók (4 személyre):
25 dkg lencse
8 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só
őrölt fekete bors
tárkonyecet vagy fehérborecet
160 g majonéz
150 g tejföl
1 csomó petrezselyemzöld
4 db füstölt virsli
1 db lilahagyma
2 db babérlevél
1 db vöröshagyma
Elkészítés:
1. A lencsét megmossuk, átválogatjuk és áztatjuk (ha lehetséges 3-4 órán keresztül) hideg vízben, úgy hogy közben többször átmossuk. Így a főzési idő jelentősen lecsökken. Új vízben feltesszük főzni sóval, babérlevéllel, félbe vágott vöröshagymával és 4 gerezd fokhagymával. A kész lencsét kiszedjük, lecsepegtetjük. 2. Egy serpenyőben kevés olívaolajon egészben megpirítjuk a megtisztított maradék fokhagymákat. Kivesszük, majd egy mozsárban pépesre zúzzuk. Sózzuk, őrölt feketeborssal megszórjuk, olívaolajjal felöntjük, és nagyobb keverőtálba átöntjük. Hozzákeverjük az ecetet, majd a majonézt és a tejfölt. Finomra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá.
Majonézes lencsesaláta sült virslivel - Receptek képekkel - Rita Fitnesz Receptjei
Kérdeztem Manót, hogy lencsekrémlevest eszik-e? Igen, édesanya, azt igen. Kimértem két merőkanállal a levesből, botmixerrel összeturmixoltam, tettem hozzá még egy kis levét, hogy hígabb legyen. Voilá!, feladat megoldva, Manó másfél merőkanálnyit eltüntetett a lencse krémlevesből:) Még Tücsi párolt almás krumplipürével kísért picit kakukkfüves főtt marhahúsos ebédjéhez is kevertem a lencse krémlevesből, kisasszonyka elégedetten csettintett a nyelvecskéjével. Uzsonnára, vacsorára és csak úgy, nyalakodni vörös lencse krémet készítettem. Az ötletet Beastie Bistro -jában láttam jópár hónappal Szilveszter előtt, azóta kacérkodtam vele, csak valahogy sosem ugrott zacskónyi vörös lencse a bevásárló kosárba. Eddig, pontosabban, december közepéig, onnan pedig csak szilveszterig kellett 'kiböjtölni', nem akartam 'ellőni' ezt a finomságot újévi debütálása előtt. Beastie vörös lencse krémjét picit megvariáltam - friss cukkini híján ezt kihagytam, és paprikából is a már korábban lesütött, hámozott, fagyasztott paprikahús került bele.
Virsli tartalmú receptek – Egytálételek.hu
Ahogy elnézem, sikerült elég vegyes címet adnom ennek a bejegyzésnek. :)
Mielőtt mindenkit elrémísztenék, gyorsan leszögezem, a színes bogaraknak és a vöröslencse krémnek semmi köze egymáshoz. Illetve, annyi mégis, hogy a vöröslencse krém abban a hűtőben lakott - amíg volt, ami lakjon -, aminek ajtaját rengeteg sk festett színes bogár díszíti. :)
Újév első napján - biztos, ami biztos alapon -, reggel/délben/este került az asztalra lencse:)
Reggelire lencsesaláta - ecetes lében, sok lilahagymával - frissen sült búzakorpás kenyér rel és virslivel (természetesen nem baromfi virslivel, nehogy szegény szárnyas ilyetén formájában is elkapirgálja az ez évi szerencsénket! :)
Ebédre görög lencseleves, nálunk már hagyományosan ilyen fő, mióta rábukkantam a receptjére (nulla rántás, csak lencse, némi zöldség, olivaolaj, a tetejére tejfölpötty). Manó eleinte nagyon ódzkodott tőle, "édesanya, én olyan lencselevest kérek, amiben nincs lencse"... Lecke feladva, dehát az akadályok ugye azért vannak, hogy túllépjünk rajtuk.
Lencse - Pénzcentrum
- Virsli tartalmú receptek – Egytálételek.hu
- Garffyka: Vörös lencse krém, színes bogarak, Tücsi
- Lencsesalata lilahagymával virslivel
- Virslis lencsesaláta | Nosalty
Garffyka: Vörös lencse krém, színes bogarak, Tücsi
Fűszernek a só, bors mellé picurka szerecsendió és őrölt köménymag. Az eredmény? Maga a tökéletesség! Langyosan, hidegen, másnap a maradékot nyalogatva a tálka aljáról, kenyérre kenve (minimum a kenyérszelet vastagságában:) vagy kiskanállal nyalakodva, egyszerűen nagyon finomságos! És hogy kerül Tücsi meg a színes bogarak a képbe? Egyszerű:)
A szilveszterre készített vörös lencse krém elfogyott, mielőtt a fényképezést megérhette volna. Így hát kénytelen voltam - kisebb adagban - újragyártani:)
Konyházás előtt Manóval bogaraztunk kicsit:). Kreatív boltban találtam hűtőmágnes alapot, kontúrok kirajzolva, színezni és feltenni kellett. Született is sok színes bogárka, merthogy szegényeknek olyan unalmas lenne csupa feketében-zöldben. :)
Amíg a bebogarasodott hűtőajtót fényképeztem, Tücsi kisasszonyka elegáns mozdulattal széttolta a barikádnak felállított székeket és vidám tenyércsattogás közepett kilátogatott a konyhába:)
Vörös lencse krém
hozzávalók
25 dkg vörös lencse
1 nagyobb fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 húsos kápiapaprika
kevéske olivaolaj
fűszerek: babérlevél, só, bors, szerecsendió, őrölt köménymag
A vörös lencsét főni teszem annyi vízben, ami ujjnyira ellepi.
Lencsesaláta virslivel
Készítenél egy finom salátát, ami ráadásul még olcsó is? A virslis lencsesaláta a legegyszerűbb és leglaktatóbb lencse saláta recept mind közül, ami után garantáltan megnyalják vendégeid mind a tíz ujjukat! 0 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók
Lencsesaláta virslivel recept | Mindmegette.hu
Finom lett, ezért bátran ajánlom kipróbálásra! :) Nem elég eccerűek a receptek? Hasonló Eccerű receptek Csinálnék valami eccerűt Olvass bele írásainkba is
Erre figyeljünk, ha konyhafelújításra adjuk a fejünket 2022. április 2. | A konyha elrendezésének megtervezésekor mindig helyezzük a kényelmet a középpontba, és tervezzünk olyan funkcionális munkaháromszöget, amely megkönnyíti a mozgást a három használati terület – az előkészítés, a főzés és a konyhai tárolás – között. [... ]
Példák, hogy mikor van szükség lakásbiztosításra 2022. március 23. | Az esztétikai károk azok, amiktől nem válik veszélyessé a lakás, ugyanakkor nagyon zavaró. Ilyenkor nincs más lehetőségünk, mint gyorsan kifizetni a javítási költségeket. Vagy mégsem? Mi van, ha a biztosító fizet? Milyen hibákat fedezhet egy [... ]
6 kulcs a tökéletes konyhához 2022. | Akár a konyhánkat szeretnénk felújítani, akár lakást vásároltunk, és a berendezés nehéz, de szép szakaszában vagyunk, az olcsó készülékek megvásárlása és az általunk megálmodott konyhához való igazítása időt és odaadást igénylő feladat.