Bejegyzés navigáció
Könnyű Gyors Receptek - Kráter süti (Pudingos kevert) recept recept
- Pudingos-barackos sütemény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Magyarország őrség térkép
- Gyönyörű virágok különleges virágcsokrok
- Pudingos sütemény receptek nosalty
- Pudingos sütemény receptek képekkel
- Bkv napijegy online
- Pudingos Muffin Recept - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO - Sütemény Receptek
Kekszes pudingos süti - Süss Velem Receptek
Sütnijó! - Pudingos süti
felhasználásával. Készülhet főzve, gőzön és sütéssel is. Magyarországon korábban a főzött puding volt a legelterjedtebb, ma már az előre gyártott dobozos verziók is népszerűek, akárcsak a világ más országaiban. A pudingokat leggyakrabban pohárdesszertként vagy trifle -ként tálaljuk. Magát a krémet is gyümölcsvelővel, lekvárral, karamell- vagy csokoládéöntettel, esetleg többféle pudingot rétegezhetünk egymásra. Ezek a desszertek díszíthetőek csokoládéforgáccsal, friss gyümölccsel vagy friss fűszernövényekkel (citromfű, menta, bazsalikom). Fűszert magába a krémbe is tehetünk, attól függően, hogy milyen ízesítésű pudingot készítünk. Általában a süteményekbe használt, jól ismert fűszerek harmonizálnak az édes krémmel is. A pudingokat hidegen szervírozzuk. Tortakrémként is használható, sőt a gyümölcsös piskóták esetében kifejezetten szeretett töltőanyag, hiszen megköti a ráhalmozott gyümölcsöt, és sokkal könnyebb, mint egy vajkrém vagy tejszínes krém.
Pudingos-barackos sütemény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Elkészítjük a pudingot és hagyjuk kihűlni. A tészta elkészítéséhez elöször a tojások sárgáját habosra keverjük a 25 dkg cukorral (a liszt et összekeverhetjük a kakaóval és a sütőporral a hozzáadás elött) majd ezután mehet bele a többi hozzávaló. A legvégén adjuk hozzá a habbá vert tojásfehérjét. Kizsírozott majd liszt ezett gáztepsibe öntjük, tetejére szaggatjuk kanállal a kihűlt pudingot és megsütjük kb. 160 megsült, még melegen rákenjük a mázt és így hagyjuk kihűlni a tésztát. főzési idő: 20 min sütési idő: 20 min hőfok: 160 °C sütési mód: alsó sütés
Pudinghoz:
2 csom. vaniliás pudingpor,
6 dl tej
ízlés szerint cukor (kb. 3-4 kanál)
Tésztához:
5 db tojássárgája
25 dkg cukor
1 csom. vaníliás cukor
1 dl tej
1 dl étolaj
2 ek. kakaó
25 dkg liszt
1 csom sütőpor
5 tojás habja
Máz a tetejére:
1 db nagy tejfölhöz 4 és 1 csom. keverünk (tehetünk bele egy kis reszelt citromhéjat is).